Кожа представляет собой один из крупнейших органов человека.
Она чутко реагирует на все изменения, происходящие в нем. Поэтому, не
будет ошибкой сказать, что здоровая кожа – это отражение общего здоровья
человека. Однако даже здоровый человек должен определенным образом следить за своей кожей. Это, в первую очередь, соблюдение диеты, пребывание на свежем воздухе, достаточный сон, избегание стрессовых ситуаций. В этой статье вы найдете ряд диетических рекомендаций, которые позволят вашей коже быть здоровой, мягкой, чистой и «сияющей». Общие рекомендации включают в себя следующие положения: -пейте побольше жидкости (как минимум 8 стаканов каждый день. Для дополнительного освежающего эффекта, добавляете в воду дольку лимона); ешьте чаще, но меньшими порциями, лучше придерживаться 4-разового питания; -употребляйте морепродукты до 3 раз в неделю, помните, что рыба содержит специфические масла, которые обеспечивают дополнительное питание кожи; отдавайте предпочтение овощам и фруктам, при этом старайтесь употреблять всю их возможную цветовую палитру; -убедитесь, что 20-30% всех жиров составляют жиры растительного происхождения (авокадо, оливковое, льняное и пшеничное масла) для профилактики сухости кожи; диета должна быть богата витаминами: -особенно здоровая кожа нуждается в витамине А, источником которого являются оранжевые (морковь, сладкий картофель, разные овощи из семейства тыквенных, как-то: кабачок, тыква, патиссон и т.д.) и темно-зеленые (капуста, брокколи, шпинат) сорта фрутов и овощей; -вторым по значимости для кожи является витамин Е, который благодаря своим антиоксидантным свойствам нейтрализует образующиеся в ходе жизнедеятельности свободные радикалы. Им богаты орехи, например, фундук и миндаль; -зерновые культуры (пшеница, овсянка) являются незаминимым источником необходимых для кожи омега-жирных кислот; -не злоупотребляйте алкогольными напитками; н-е ешьте богатой жирами «закусочной» пищи, такой как чипсы, жареные пирожки и шоколад; -не курите. Полезным для нашей кожи является ежедневное, не зависимо от погодных условий, применение солнцезащитных средств, прежде всего шляпы, для затенения лица за пределами помещения. Пример однодневной диеты для здоровой кожи. Завтрак: 1. вариант овсянка, овсяная каша на обезжиренном молоке с добавлением 1 столовой ложки проросшей пшеницы апельсиновый сок 2. вариант обогащенная витаминами овсяная каша на молоке с добавлением клубники и проросшей пшеницы грейпфрутовый сок 3. вариант овсяная каша с добавлением 1 столовой ложки проросшей пшеницы, смесью фруктов и йогуртом томатный сок Ланч 1. вариант 100 грамм тунца (или другой рыбы) под обезжиреным майонезом с гарниром из овощей (помидоры, морковь, сладкий зеленый перец) 1 кусочек хлеба из муки грубого помола с маргарином на основе растительных масел («легкое масло») чашка обезжиреного молока 2. вариант овощной салат 6 пшеничных крекеров чашка обезжиреного молока Обед 1. вариант салат из шпината с добавлением сока лимона, перца, лука ичеснока коричневый рис запеченое филе палтуса кусочек хлеба из муки грубого помола ванильный пудинг зеленый чай 2 вариант порция сладкого картофеля тушеная говядина брокколи с чесноком под оливковым маслом йогурт зеленый чай Полдник или легкий ужин На выбор предлагается: свежее яблоко, апельсин или грейпфрут небольшая порция орехов (разных сортов) йогурт со свежими фруктами кефир с крекером
|